昨天（6月27日）下午，我会在东莞市园林绿化工程有限公司（以下简称市园林公司）举办了协会领导成员第三次轮值活动——“商务餐桌礼仪”主题分享会。

胡有源秘书长作为活动主持，首先对市园林公司对此次活动的准备进行了充分的肯定。他讲到协会常务副会长、市园林公司副总经理邓燕银作为协会轮值月领导，对此次活动非常重视，从前期活动主题的选取到内容的演练、流程的安排和会务的准备，精心筹划、严密组织、认真打磨，把理论研讨与实际操作结合在一起，这种高度负责、敦本务实的态度值得大家效仿学习。

邓燕银常务副会长作为轮值月领导，对“商务餐桌礼仪”进行了主讲。商务餐桌礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则，学习商务餐桌礼仪，不仅是时代潮流，更是展示企业形象、提升企业竞争力的现实所需。她从用餐的席位安排遵循“以右为尊，以远为上”的原则；餐具的整洁要求和摆放规范；点菜以“中餐特色、本地特色、餐厅特色”为指导；用餐过程的礼仪（夹菜礼仪、转盘方向、取菜动作、公筷使用）；倒酒的顺序和规矩；喝茶的讲究；餐桌交谈细节和言语；宴会离席礼仪八个方面，用通俗的语言、具体的事例娓娓道来、历历如绘。不仅理论主题明确、重点突出、内容实用，现场讲解更是妙语连珠，气氛活跃。

胡有源秘书长以被宴请的客人角度进行了补充。如赴宴时间的控制以提前5分钟为宜，座位顺序遵循主家；被主家邀请点菜时避免点菜价格过高甚至远超主家既定的菜肴价格；主家敬酒时、讲话时要讲究礼仪，以主家为先，尽量不要讲话与饭桌活动，避免喧宾夺主......

陈树良会长、刘梦醒常务副会长、程强副会长、龙文副会长、李洋副会长、徐国平副会长、万静副会长都一一围绕“商务餐桌礼仪”和此次活动谈了自己的见解和感想。大家都表示此次活动的内容很细致具体，意义深远，很贴合企业实际。不仅自身受用，作为企业的管理者，在行政后勤接待中、在个人生活中都有很强的实操性。不仅能够提升个人的素养，更能打造企业的形象。

参会人员纷纷表示此次活动不仅是协会领导成员的轮值活动，更是一场培训示范活动。不仅促进参会人员的自我成长，更对企业形象魅力的提升起到积极的推动作用。协会将以此次活动为契机，打破常规、开拓思维、以创新的视野组织开展更多有意义的活动。